Gran Chaco se prepara para el Encuentro Trinacional de Apicultores: un impulso para la apicultura y el consumo de miel

El Ejecutivo de la Federación de Apicultores del Gran Chaco, Bernabé Alvarado, anunció el próximo Encuentro Trinacional de Apicultores , que se llevará a cabo a cabo del 21 al 23 de noviembre. El evento, que contará con una exposición de productos apícolas y una feria para la venta de miel y derivados, busca no solo fortalecer el conocimiento técnico de los apicultores, sino también fomentar el consumo de la miel como parte de la dieta diaria, destacando sus beneficios nutricionales y medicinales.

Entre los temas clave del encuentro se destacan la genética apícola y el cambio climático , temas fundamentales para el desarrollo sostenible de la apicultura en la región. Apicultores experimentados y expositores de renombre compartirán sus conocimientos a través de cursos abiertos, incluidas capacitaciones para aquellos interesados ​​en comenzar con la apicultura.

Además, el precio de la miel será accesible, con un costo estimado entre 28 y 30 bolivianos por kilo, lo que representa una reducción en comparación con el año pasado. La feria no solo beneficiará a los productores al promover la comercialización directa, sino también a los consumidores que podrán adquirir miel de calidad a precios justos.

La importancia de la miel del Chaco

La miel del Chaco no solo es un producto clave para la economía local, sino que tiene un alto valor nutritivo , ya que es rica en antioxidantes, vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmunológico. Además, la miel es reconocida por sus propiedades medicinales , como ser un agente antibacteriano natural, lo que la convierte en un alimento esencial para la salud de las familias chaqueñas y de todo el país.

FUENTE: REPORTE CHACO