El sector gastronómico hace sus primeras gestiones como ASOGAVI y atenderá al público

El sector gastronómico hace sus primeras gestiones como ASOGAVI y atenderá al público

Buenas noticias para el sector gastronómico por que empieza a ser considerada dentro de la ley de cuarentena dinámica como uno de los sectores que reactivaran su economía a través de la atención al público con comida para llevar y la entrega a domicilio.

La ASOGAVI Asociación de Gastrónomos de Villa Montes representados por sus coordinadores Daniel Solís de Pollos Nandito, Gladis Marangado de la Raza y Cesar Pizarro de la Vaca loca más otros integrantes participaron de una reunión con autoridades locales para establecer y agilizar los protocolos para iniciar sus actividades durante la cuarentena. 

En la reunión con el secretario de desarrollo productivo Grover Guzmán el intendente municipal Marcelo Viscarra, representantes del COEM y de Salud del municipio de Villa Montes, se firmó un acta de conformidad en la modificación y adecuación para que los restaurantes le sea factible iniciar sus actividades.

A la vez se puso énfasis en la necesidad de un control más rigurosos para evitar los servicios clandestinos que han estado invadiendo el mercado de la entrega de acomida a domicilio algo que las autoridades comprometieron hacer controles y sancionar para evitar un descontrol de las medidas de bioseguridad

En tanto que la ASOGAVI está dispuesta a cumplir a cabalidad las medidas de bioseguridad para dar las garantías necesarias a la población y obviamente reactivar la economía de toda la cadena productiva que está involucrada en este rubro, la asociación aglutina en Villa Montes alrededor de 30 restaurantes y ramas afines (reposterías, heladerías) tiene como propósito establecer mecanismos que garanticen el pleno desarrollo de la cuarentena dinámica.