Conflictos en Santa Cruz podrían generar desabastecimiento de carne en Tarija

Debido a los conflictos en el departamento de Santa Cruz por la detención del gobernador Fernando Camacho, el sector carnicero en Tarija, anunció un posible desabastecimiento de carne, ya que el oriente es el principal proveedor de este alimento.

El presidente de la Cooperativa de Carniceros Tauro, Omar Figueroa, informó que las reses que son faeneadas en el departamento, no son suficientes para abastecer a la población, por esta razón de Santa Cruz llegan a la capital decenas de frigoríficos con carne cruceña.

«Debido a los problemas que ya es de conocimiento de todos, en los próximos días se tomarán medidas más radicales como el bloqueo de carreteras y esto evitará que llegue carne a Tarija de dicho departamento», manifestó.

Asimismo, Figueroa manifestó que el desabastecimiento, podría provocar el incremento del precio de los productos, por esta razón pidió a la población que sea precavida al momento de abastecerse en los mercados.

«Esperamos que estos problemas se solucionen y no afecten a la canasta familiar, pues alimentos como la carne, pollo y otros llegan a Tarija del oriente», refirió.

Finalmente, el presidente manifestó que los precios por ahora se mantienen y son accesibles para el consumidor.

«Debido a la sequía en la zona del Chaco, nuestro sector fue afectado, pero de a poco estamos tratando de salir adelante, para mejorar nuestra economía», finalizó.

El apunte

Viceministerio de Defensa al Consumidor anuncia controles

La representante del Viceministerio de Defensa al consumidor en Tarija, Zulma Sandoval, anunció que en este 2023 los controles del precio de la carne y otros productos de la canasta familiar serán rigurosos.

«Vamos a iniciar esta semana, con el control de balanzas, ya que la pasada gestión la mayoría de los propietarios de los comercios, modificaron el mecanismo de medición de peso», finalizó.