Comisan dos toneladas de pescado sin registro sanitario en Villa Montes

El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y la Aduana Nacional comisaron 29 cajas de pescado, de procedencia argentina, sin registro sanitario en el puesto de control San Antonio de Villamontes, Tarija.

Según el responsable departamental de Inocuidad Alimentaria del Senasag Tarija, Gilberto Alvarado, la cantidad comisada equivale a dos toneladas de pescado, que buscaba ser internado de forma ilegal al país. 

“El equipo técnico del Senasag, a la cabeza del jefe departamental en Tarija, se apersonó de manera sorpresiva al puesto de control San Antonio en Villamontes, donde se realizó el control respectivo a vehículos, camiones y buses que transitan por esa ruta con destino a la ciudad de Santa Cruz y Yacuiba. Se identificó productos de contrabando además de pescado (sábalo), camuflado en equipajes que incumplían las normas sanitarias”, mencionó la autoridad.

Durante el operativo, se logró retener un bus que transportaba entre equipajes 29 cajas de pescado en malas condiciones, camuflada con otro tipo de productos como lavandinas y detergentes, que por golpes del transporte pueden generar derrames y sumar una contaminación química, poniendo en riesgo la inocuidad y atentando contra la salud pública del consumidor final.

La autoridad sanitaria, dio a conocer que la carne de pescado no contaba con documentación de respaldo por lo que se procedió a su decomiso y posterior destrucción mediante entierro sanitario, por tratarse de un producto perecedero que debe mantenerse a temperaturas de refrigeración para frenar la acción de los contaminantes que puedan afectar su calidad.

Fuente: ABI