Visión borrosa: las vitaminas que ayudan a mejorar la agudeza visual
La sensación de cansancio en los ojos es una de las molestias más comunes en la visión. Esta afección aparece luego de haberlos esforzado prolongadamente, por lo general, frente a dispositivos electrónicos. Otros síntomas que acompañan al también llamado síndrome de la visión del ordenador son la visión borrosa, el enrojecimiento y los dolores de cabeza.
Según señala un artículo publicado en el sitio web del Colegio Nacional de Ópticos-Optometristas de España, el síndrome de la visión del ordenador o síndrome visual informático afecta a alrededor del 90 % de las personas que utilizan dispositivos electrónicos más de tres horas seguidas al día. Aunque la mayoría de los síntomas son temporales, algunos individuos pueden experimentarlos, incluso, después de haber apagado las pantallas.
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Cabe anotar que una buena alimentación es indispensable para la salud de la vista. El portal web de la Clínica Baviera menciona y describe cuáles son las vitaminas y minerales más importantes para la salud de los ojos.
Vitamina A
Esta vitamina ayuda a mejorar la visión nocturna y a prevenir algunas enfermedades oftalmológicas, como las cataratas o la degeneración macular asociada a la edad (DMAE). La vitamina A está presente en las verduras de hoja verde y en las zanahorias. También se puede hallar en productos lácteos, en carnes como el hígado, o algunos pescados (la anguila y el congrio). También son una importante fuente de vitamina A algunos mariscos, como las almejas, las chirlas o los berberechos.
Vitamina B
El complejo de vitamina B, sobre todo las B1, B2, B6, B12 y el ácido fólico, son fundamentales en la protección de los ojos frente a enfermedades que pueden degenerar la visión. Asimismo, si una persona presenta deficiencia de vitamina B es más probable que pueda sufrir de sensibilidad a la luz, inflamación en los ojos y otras afecciones.
Vitamina C
Esta vitamina protege a los ojos de la radiación ultravioleta y ayuda a prevenir problemas en la retina y en el cristalino. Algunos especialistas aseguran que consumir 500 mg al día de este componente disminuye 19 % la pérdida de la agudeza visual y 25 % la progresión de la degeneración macular relacionada con la edad. La vitamina C está presente en las verduras de hoja verde, en los tomates y en las frutas como la naranja, el limón y el kiwi.
Vitamina E
Esta vitamina es un antioxidante que ayuda a retrasar enfermedades como las cataratas y la DMAE. Este componente está presente en alimentos como el aguacate, las espinacas, las acelgas y algunos frutos secos. Cabe mencionar que uno de los productos que más aporta vitamina E es el aceite de oliva extravirgen.