Tomate alcanza los Bs 500 por caja en Cochabamba y preocupa el desabastecimiento en los mercados

Los efectos de los bloqueos y conflictos sociales continúan impactando en el abastecimiento de alimentos en Cochabamba. Comerciantes de distintos mercados reportan una disminución significativa en el ingreso de verduras, situación que ha generado escasez y un incremento sostenido en los precios de varios productos de primera necesidad.

Según las vendedoras, los camiones que transportan alimentos desde las zonas productoras enfrentan retrasos de entre tres y cuatro días debido a las dificultades para transitar por las carreteras bloqueadas. Esta situación ha reducido la oferta disponible en los mercados y ha provocado que los costos se disparen en cuestión de días.

El producto más afectado es el tomate, cuya caja llegó a comercializarse hasta en Bs 500 en los mercados mayoristas. Como consecuencia, la cuartilla alcanza precios de entre Bs 80 y Bs 90, mientras que el kilo puede llegar a costar hasta Bs 30, dependiendo de la calidad y el tamaño del producto.

Sin embargo, el incremento no se limita únicamente al tomate. Otros alimentos esenciales también registran importantes variaciones en sus precios. La arveja y la vaina alcanzan los Bs 70 por cuartilla, la habita se comercializa en Bs 30 y la cebolla llegó a Bs 20 por cuartilla. La zanahoria es uno de los pocos productos que mantiene cierta estabilidad, con un precio aproximado de Bs 10 por cuartilla.

Comerciantes aseguran que la situación genera incertidumbre tanto para vendedores como para consumidores, debido a que la falta de productos dificulta mantener precios accesibles y obliga a reducir los volúmenes de compra.

Las amas de casa expresaron su preocupación por el constante incremento de los alimentos, señalando que el presupuesto familiar ya no alcanza para adquirir la misma cantidad de productos que semanas atrás. Muchas familias se han visto obligadas a priorizar ciertos alimentos y reducir gastos en otros rubros para poder cubrir las necesidades básicas del hogar.

Economistas y representantes del sector comercial advierten que, si los bloqueos continúan, el abastecimiento podría deteriorarse aún más en los próximos días, generando nuevas alzas de precios en productos agrícolas que llegan desde diferentes regiones del país.

Mientras tanto, los comerciantes esperan que las rutas sean habilitadas lo antes posible para normalizar el flujo de mercadería, estabilizar los precios y garantizar el suministro de alimentos en los principales mercados de Cochabamba.